الخدمات الغذائية

إدارة تقديم الطعام وخدمات الطعام.

نظرة عامة

تبسيط شراء المواد الخام، وإدارة جداول تصنيع الأغذية، وفرض بروتوكولات فحص السلامة، وتتبع تواريخ انتهاء الصلاحية.

تتبع المكونات الغذائية من مرحلة الإنتاج إلى التوصيل مع مراقبة الصلاحية.

وضع فحوصات جودة لوصول المكونات الخام وتسليم المنتجات النهائية.

تخطيط الوصفات، وجدولة أوامر العمل، وتحسين طاقات الموارد المتاحة.

تقليل هدر المخزون للمواد القابلة للتلف

ضمان الامتثال لمعايير الهيئات الغذائية والصحية الحكومية

تتبع معدلات استخدام المواد الخام عبر دفعات الإنتاج

تحسين جداول تحضير الطعام في المطابخ المركزية ديناميكياً